Sois muchos los que, habitualmente, venís a alguna de nuestras fruterías preguntando cómo conservar las naranjas en casa durante más tiempo. Desde Fruticas os contamos cómo evitar que estos cítricos pierdan calidad o se pudran antes de consumirlos.
Es fundamental comprar naranjas recién recolectadas y que sean transportadas con mucho cuidado. Cuando las tengas ya en casa, sigue estos trucos para conservarlas como el primer día:
- No dejes las naranjas dentro de la caja o malla durante mucho tiempo, verás que se conservan mejor si están esparcidas para que se aireen mejor.
- Mantén las naranjas en un lugar seco y ventilado.
- Evita que les dé el sol directamente. Nosotros recomendamos poner las naranjas lejos de calefacciones o estufas, ya que en temporada de cítricos suelen estar funcionando a tope.
- Evita dejarlas en un lugar húmedo y tampoco las laves o mojes hasta que vayas a consumirlas.
- Evita que se mezclen con otras frutas o verduras.
- Revisa continuamente el estado de las naranjas para retirar aquellas que estén un poco tocadas o podridas, así evitarás que el resto también se deterioren.
- Prueba a enrollarlas en papel, preferiblemente de periódico, y déjalas en un lugar seco y oscuro, sin apilar. Este método te ayudará a conservar las naranjas en casa hasta 2 meses en buenas condiciones.
Recuerda también que las naranjas frescas pueden durar más de 3 semanas en la nevera, aunque si las guardas a temperatura ambiente podrás sacarles más zumo. Son mucho más sabrosas si no las guardas en la nevera.
¡Desde Fruticas en Zaragoza esperamos que os hayan servido todos estos trucos para conservar las naranjas en casa y disfrutar de su cítrico y dulce sabor!
